káposztafőző edények
Karácsonyi menü stresszmentesen: Mivel és hogyan készülj előre?
A karácsony az év legszebb ünnepe, ám mi, háziasszonyok gyakran nem tehetjük meg, hogy kiélvezzük ezt a hangulatot, hiszen ott a rengeteg alapanyag a konyhában, ami arra vár, hogy ünnepi formát öltsön. Mi lenne, ha idén másképp csinálnánk? A karácsonyi menü fogásait előre elkészíthetjük, de legalábbis jóval szentesete előtt letudhatunk néhány időrabló konyhai teendőt.
Keresztesvirágú zöldségek a tányéron
Tudtad, hogy a keresztesvirágúak igazi szuperzöldségeknek számítanak? Mutatjuk, miért és hogyan kerüljön a tányérra karfiol, brokkoli, no meg káposzta!
A karácsonyi menü és ami mögötte van: Diódarálótól a bejgli készítésig
A karácsonyi menü a régmúlt hagyományaira épül még ma is. A káposztafőző edények, darálók, süteményformák ünnepi tradíciókról mesélnek.